如何攻破甜味劑的“甜感”缺陷難題？

引導基金進入2.0時代：地方特色產(chǎn)業(yè)拼了。

從街頭小吃到家庭餐桌，烤腸的休閑化時代正在來臨。

早餐文化源遠流長，品牌混戰(zhàn)求變求新。

這屆消費者為何偏愛“重口味”？

腸胃健康這片“藍?！敝羞€有什么概念待挖掘？食品飲料玩家們還能從中打出什么新玩法？

消費者偏好以冒險、自我關懷和多功能性為中心。

探究料理和飲食習慣的源流，也與民族文化之間的交往有關。

時至今日，迎來井噴式發(fā)展的“頭部市場”蛋糕究竟有多大？

“輕食行業(yè)難在哪兒？”