畢馬威中國(guó)：2023年餐飲行業(yè)投融資事件同比減少約兩成

畢馬威中國(guó)零售及消費(fèi)品行業(yè)主管合伙人林啟華在消博會(huì)期間接受采訪時(shí)表示，2019年至2023年間，我國(guó)餐飲業(yè)共完成了691筆投融資事件，其中具體披露的交易金額超過(guò)人民幣370億元。在2021年，餐飲行業(yè)的投融資熱度達(dá)到頂峰，全年共發(fā)生178筆投融資事件，為近五年投融資事件數(shù)量的最高值，具體披露的交易金額超過(guò)210億元。然而，進(jìn)入2022年后，餐飲業(yè)的投資活躍度開(kāi)始下降。2023年，我國(guó)餐飲行業(yè)披露投融資事件125起，同比減少約兩成，投資機(jī)構(gòu)開(kāi)始重點(diǎn)布局成熟期的餐飲企業(yè)，行業(yè)格局逐步走向穩(wěn)定，并步入整合發(fā)展的階段。（21財(cái)經(jīng)）