燒烤界“新物種”出現(xiàn)：沒(méi)有燒烤師傅、沒(méi)有服務(wù)，現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)切現(xiàn)串，任憑消費(fèi)者自選自烤。

流量能維持多久？

擺攤嘛，最重要的就是開(kāi)心。

線上流量涌向路邊攤。

天下沒(méi)有好賺的生意。

從淄博燒烤的傳統(tǒng)及煙火氣，還有新規(guī)對(duì)于餐廳外擺的放開(kāi)，可見(jiàn)大排檔的好時(shí)節(jié)正慢慢到來(lái)。

如何將破店地?cái)傋龀鰞?nèi)涵，這是入局品牌們需要解決的中后期問(wèn)題。

別人的春節(jié)假期，是他們的發(fā)財(cái)機(jī)會(huì)。

為什么餐飲品牌們這么熱衷于把自己打扮得“土味十足”？