東方甄選回應“保水蝦仁”：自營青蝦仁不添加保水劑，代工廠嚴格篩選

2025年央視“3·15”晚會曝光部分商家的冷凍蝦仁磷酸鹽超標，并通過包冰增重，引發(fā)社會關注。3月17日，東方甄選發(fā)布聲明稱，承諾其自營青蝦仁不添加保水劑，配料表只有蝦和水，青蝦仁凈重都是扣除冰衣重量。東方甄選自營青蝦仁由廣東虹寶水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司和湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司代工，代工廠由東方甄選嚴格篩選，生產(chǎn)過程嚴格執(zhí)行國家各項規(guī)定，符合行業(yè)領先生產(chǎn)標準。