面包
麥當(dāng)勞背后的烘焙巨頭賓堡要搶零食市場(chǎng)

賓堡試圖在傳統(tǒng)面包之外尋找增量。

2元面包店爆火,但低價(jià)面包是一條好賽道嗎?

極致性價(jià)比的打法正在諸多領(lǐng)域大殺四方。2元錢的面包,你敢經(jīng)常吃嗎?

年輕人涌入2元面包店

2元面包店,靠什么賺錢?

“2元面包店”走紅全國(guó):現(xiàn)烤面包只賣2元,不賺虧心錢?

2元面包店引發(fā)新一輪烘焙創(chuàng)業(yè)熱潮,到底賺不賺錢?

面包賣到近百元一個(gè),30多萬(wàn)網(wǎng)友“不服”

一個(gè)面包的價(jià)格竟然抵得上“1花西子”(1花西子=79元),年輕人被“面包刺客”狠狠刺傷。

線下烘焙不火了,年輕人線上“搶”面包

“面包腦袋”涌入線上手作面包店。

“二代”接手后尚未扭轉(zhuǎn)格局,桃李面包盈利能力面臨挑戰(zhàn)

業(yè)績(jī)低迷,南下“遇阻”,產(chǎn)能利用率下滑的桃李面包仍在大幅擴(kuò)建新的生產(chǎn)基地。

貝果多城記:一個(gè)單品如何紅過(guò)100年?

一種傳統(tǒng)食品去符號(hào)化和規(guī)?;?,再到成為一種符號(hào),貝果超越百年的流行史揭示了食品工業(yè)化的哪些規(guī)律?

貝果究竟是怎么在中國(guó)紅起來(lái)的?

貝果,可能是那個(gè)幸運(yùn)兒,也可能是一時(shí)飛在風(fēng)口的圓圈圈。