火鍋
一年凈賺47億,高管薪水暴漲到1.6億,這個(gè)行業(yè)第一再掀爭(zhēng)議

餐飲大王激蕩轉(zhuǎn)型,首度披露加盟業(yè)績(jī)。

降價(jià)版的湊湊和海底撈,同人不同命

一個(gè)虧損創(chuàng)新高,一個(gè)營(yíng)收創(chuàng)新高。

火鍋屆“頂流CP”:假背刺,真捧哏?

從對(duì)立到互鑒:海底撈與巴奴的競(jìng)爭(zhēng)哲學(xué)。

海底撈瘋狂開(kāi)副牌,這次又盯上一個(gè)千億級(jí)賽道

不斷“整花活”的海底撈,又盯上了這門千億級(jí)大生意!

即時(shí)零售,如何搶灘6689億規(guī)模的火鍋市場(chǎng)?

到2028年,市場(chǎng)規(guī)模將飆升至9221億元,年復(fù)合增長(zhǎng)率更有望達(dá)到9.5%。

海底撈,也干起了“9塊9”的生意

“為了討好你們,我都累死了。”

又一餐飲巨頭入局,小火鍋市場(chǎng)持續(xù)“沸騰”

平價(jià)消費(fèi)趨勢(shì)下,一批主打性價(jià)比的自助餐品牌,開(kāi)始在低線城市開(kāi)疆拓土。

火鍋?zhàn)鐾赓u,降維打擊還是水土不服?

火鍋品牌盯上年輕人的工作餐。