食品健康
全球最大肉食品企業(yè),是一家巴西公司

從一個(gè)每天屠宰一頭牛的小作坊,到世界上最大的肉食品提供商,JBS是如何實(shí)現(xiàn)的?

數(shù)讀“阿斯巴甜疑致癌”風(fēng)波:銷量確受輿論影響,“反向”宣傳確見成效

“阿斯巴甜風(fēng)波”在這個(gè)旺季對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的銷售造成了不利影響,但同時(shí)利好更好甜味劑的追求與升級(jí)迭代。

被誤解的食品添加劑,是如何支撐食品工業(yè)半邊天的?

食品添加劑正朝健康的方向發(fā)展。

食品科技又整新活:連植物都不用,有空氣就能“無中生肉”

當(dāng)空氣造肉開始量產(chǎn),我們離“零碳”是否更近了一步。

阿斯巴甜“被判無罪”,市場(chǎng)風(fēng)向要變了?

人工代糖和天然代糖的占比或?qū)l(fā)生變化。

掛面江湖,風(fēng)再起時(shí)

方便食品和健康主食能幫助它們建立第二曲線嗎?

阿斯巴甜可能要面對(duì)一個(gè)麻煩的現(xiàn)實(shí)

要么完全忽視風(fēng)險(xiǎn),要么過于重視風(fēng)險(xiǎn),沒有中間地帶。

官方回應(yīng)“阿斯巴甜致癌”:按現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)使用,可保障安全

打破社會(huì)對(duì)一杯奶茶的刻板印象,還需要行業(yè)人一同努力。